Tag: "auberge Zolado"

Pressage de l'huile d'olives au Maroc
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Tradition et huile d’olive au Maroc

A Tazarine, lors de notre séjour à l’Auberge Zolado, nous avons rencontré un fermier. Il nous a invité à découvrir sa ferme et le pressoir à olives du village. Rien de surprenant quand on connaît l’accueil légendaire et chaleureux des berbères ! Ce fermier fabrique son huile d’olive de manière ancestrale. Son huile d’olive sert […]

Auberge Zolado
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Découvrez le tourisme rural au Maroc, partie 4 : Zolado, le rêve d’un père…

Quand Abdelhakim (Hakim) Sabri était enfant, son père avait le rêve d’ouvrir une auberge ou une maison d’hôtes dans le village. Au km 69 de la route Agadir – Marrakech, ce rêve s’est matérialisé sous la forme de l’auberge Zolado, majestueusement située au sommet d’une colline et offrant une vue incomparable sur la vallée de […]

Figue de barbarie
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Découvrez le tourisme rural au Maroc, partie 1

Kasbahs, anciennes medinas, artisans et métiers stupéfiants, traditions culinaires riches, mer, soleil, montagnes, le désert et une douce tasse de thé à la menthe… Le Maroc a longtemps été l’une des destinations préférée desvo yageurs du monde, en attirant plus de 9 millions de visiteurs en 2010 seulement. Pendant que beaucoup de touristes pratiquent le […]

Auberge Zolado à Imouzzer
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Zolado, la Route du Miel et des apiculteurs…

L’auberge Zolado à Imouzzer est magnifiquement située. Elle est perchée sur un éperon rocheux, elle domine toute la vallée, offrant ainsi une vue unique sur la plaine, le barrage et les montagnes environnantes. De plus les terrasses, le restaurant et les chambres s’ouvrent sur ce panorama unique dans la région ! La Route du Miel passe […]